Ингредиенты и пропорции: бараньи ребрышки – 600 г; говядина – 1 кг;  рис («Аланга супер») – 1кг; морковь – 1 кг; лук – 0,5 кг; горох (нут) – 1 стакан; барбарис – 1 ст. ложка; зира – 0,5 ст. ложки; чеснок – 1 головка; масло хлопковое (подсолнечное) – 1 стакан (200 гр). Количество продуктов рассчитано
Read more