Home / Блины и блинчики / Блинчики с бананом
8 Февраль, 2013

Блинчики с бананом

Comments : 3 Posted in : Блины и блинчики on by : admin Метки:

Блинчики с бананом

Всего одна небольшая добавка — бананы — сделает ваши блинчики оригинальным блюдом, которым вы легко сможете порадовать семью и друзей. Готовить блинчики с бананом очень просто!

Ингредиенты:
Мука — 1 ст.
Спелые бананы — 2шт.
Куриное яйцо — 1шт.
Молоко — 1 ст.
Сахарный песок — 1 стол.л.
Гашеная сода или разрыхлитель для теста — 2 чайн.л.
Соль — 1/4 чайн.л.
Рафинированное подсолнечное масло — 2 стол.л.

Для начала сделайте из бананов пюре. Они хорошо разминаются вилкой, но можно воспользоваться тёркой или блендером. Блинчики с бананом будут выглядеть аппетитнее, если пюре будет однородным.

В отдельную посуду засыпьте муку. Добавьте в неё соль, сахар и разрыхлитель для теста.

Отдельно нужно взбить яйцо — не сильно, без пены. Туда же влить молоко и масло. Тщательно перемешивая, добавить пюре из бананов.
Не переставая перемешивать, постепенно всыпайте смесь из муки и прочих сухих ингредиентов. Тесто готово.

Можно жарить блинчики. Сковороду нужно смазать растительным маслом. Блинчики можно и выпекать в духовке. Тогда противень тоже нужно смазать или использовать антипригарный коврик. Блины должны получиться достаточно золотистого, довольно тёмного цвета.
Подавать блинчики с бананом лучше горячими. Можно дополнить сгущенным молоком, джемом или мороженным. Приятного аппетита!

А еще мы советуем посмотреть

3комментария

3 thoughts on : Блинчики с бананом

  • Катерина
    Октябрь 17, 2015 at 4:01 пп

    Супер десерт! Первый раз попробовала блинчики с бананом в Таиланде. Теперь возьму ваш рецепт на заметку. Все очень просто, а главное необычно и вкусно! Отличный завтрак для сладкоежек!

  • Ольга
    Октябрь 19, 2015 at 2:02 пп

    Советую приготовить мамочкам! Ваши детки будут в восторге от такой вкусняшки! Это не просто блинчики с бананом, а банановый десерт, который понравится даже взрослому человеку.

  • Иванова Наталья
    Октябрь 20, 2015 at 10:22 пп

    Обожаю блины во всех видах, но блинчики с бананом — не совсем обычные блины. Они очень вкусные, нежные и воздушные! А если еще добавить сгущенное молоко — цены не будет! Спасибо огромное!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *