Home / Разное / Аджика «Кобра»
25 октября, 2011

Аджика «Кобра»

Posted in : Разное on by : admin

Если вы любите аджику по-острее — этот рецепт точно для вас. Вам понадобятся
следующие ингредиенты:

— 400 гр горького перца;
— 300 гр чеснока;

1 кг сладкого красного перца;
— 3 кг спелых помидор;
— 1 стакан 9%
уксуса;
— соль по вкусу;
— зелень (укроп, петрушка).

Все овощи
нужно перемолоть через мясорубку, добавить соль , уксус, мелко нарезанную
зелень. Все хорошенько перемешать, сложить в банки, закрыть плотными капроновыми
крышками. Хранить в холодильнике.

А еще мы советуем посмотреть

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *